Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Сүзбе торт (кәдімгі)

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Торттар / Сүзбе торт

1 порция

Сары май, қант және жұмыртқа еті сарғыш ерітіледі, оларға балғын бадам, сүзбе және жұмыртқа ақуыздарынан жасалған мықты көбік қосылады. Бәрін араластыру жақсы. Маймен майланған, ұн себілген тортты пісіруге арналған пішінге массаны салу және орташа температурада пісіру керек. Ыстық торт ванильді қант себіледі.

сары май - 70 г, дәмі бойынша ваниль, бадам - 100-140 г, қант - 140 г, сүзбе - 170 г, жұмыртқа - 4 дана.