Жерлестік торт
1 порция
сарыларды ақуыздардан бөлу, 5 ас қасық қант соғу, ванилин қосу. ақуыздарды қалған қанттармен, еленген ұнмен бірге ұрлап, сарымсақтарды қосу. дайындалған тортты нысанда екі дөңгелек қабатты бөлек пісіру қажет. суыған қабаттарды ұсақталған кілегей (қант және ванилинмен кілегей) және майланған жидектермен майлау. тортты жерлесімен ауыстырып, жаңадан бастағандарға жерлес желекпен құю керек. торттың шеттерін қағылған кілегейлермен безендіру.
сарыларды ақуыздардан бөлу, 5 ас қасық қант соғу, ванилин қосу. ақуыздарды қалған қанттармен, еленген ұнмен бірге ұрлап, сарымсақтарды қосу. дайындалған тортты нысанда екі дөңгелек қабатты бөлек пісіру қажет. суыған қабаттарды ұсақталған кілегей (қант және ванилинмен кілегей) және майланған жидектермен майлау. тортты жерлесімен ауыстырып, жаңадан бастағандарға жерлес желекпен құю керек. торттың шеттерін қағылған кілегейлермен безендіру.
жұмыртқа - 10 дана, қант - 10 ас қасық, бидай ұны - 5 ас қасық, картоп крахмалы - 5 ас қасық, дәмі бойынша ваниль, кілегей - 2 стақан, кілегей - 709 г, жылтыр желе - 1 стақан