Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Цедрасы бар пісірілген тортик

1 порция


Барлық уақытта араластыра отырып, 300 г қаймақты 18 шай қасық ұнмен қайнату. Тоңазытуға, 9 сарыны бір-бірден қағуға, 9 шай қасық қант пен лимоннан (немесе апельсин, немесе мандарин) сүртілген цедраны араластыруға рұқсат ету. 9 сынған ақуызды салу, араластыру. Май жағылған және ұн себілген терең тағамға құю, пешке біртіндеп үрленуге мүмкіндік беру. Май немесе қайнатпа және кілегей (немесе сүт) беру.

қант - 9 ас қасық, ұн - 18 ас қасық, жұмыртқа - 9 дана, қаймақ - 300 г, дәмі бойынша лимон цедрасы немесе дәмі бойынша апельсин цедрасы немесе дәмі бойынша мандарин цедрасы