Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ii алма торт

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Торттар

1 порция

Ұннан, сары майдан, 70 г қант, мейіз және 1 жұмыртқадан құм қамырын араластырып, екі бірдей қабатты жайып, оларды тортқа арналған пішінге салу керек. Пісірілген коржаны тәтті алма пюресі жағу керек. 3 жұмыртқадан тұратын көбікке 70 г қант енгізіліп, осы салмақпен алма епюрені жабу керек. Тортты ыстық пешке 5 минутқа қою керек.

сары май - 140 г, алма - 750 г, қант - 140 г, ұн - 210 г, жұмыртқа - 4 дана, мейіз - 50 г