Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Вафель түтікшелері


Вафель түтікшелері - біз бала кезден жақсы көретін рецепт. Вафельді түтікшелер үшін арнайы агрегат - электровафельница ойлап табылып, электровафельник үшін вафельді түтікшелердің арнайы рецептісі жазылды. Вафель түтіктері туралы толығырақ...Көптеген адамдар вафель түтікшелерін сатып алуға қауіп төндірмейді, үйде вафель түтікшелерін дайындауды жөн көреді. Сіз де вафель түтікшелерін қалай дайындауды біле аласыз. Ең алдымен, сізге жақсы вафельник керек, өйткені үй жағдайында электр афельнигінде вафель түтікшелері дайындалады. Бақытымызға орай, бүгінде бұл мәселеде проблема жоқ. Вафельницада вафель түтікшелерін дайындау қамыр дайындаудан басталады. Вафель түтікшелеріне арналған қамыр рецептісі сары май, сары май, сүт, ұн және қанттан тұрады. Вафель түтіктеріне арналған қамыр майсыз қаймақ сияқты сұйық болуы тиіс. Вафельниені маймен майлау керек. Егер қамыр жақсы пісірілген болса, қышқылды вафель түтікшелері алынады. Вафлиді қашан алу керектігін жақсы түсіну үшін дайын вафель түтікшелерін жақсы көру керек, суреті бар рецепт бұл үшін өте пайдалы. Вафли үрленгенде оларды шығарып, бірден бұрау керек, бұл жағдайда сіз қылқыраған вафель түтікшелерін аласыз. Вафель түтікшелерінің рецептісі, вафель түтікшелерін онсыз да қолдануға болғанымен, түтікшелерге арналған толтыру рецептісін де қамтиды. Вафель түтікшелеріне арналған толтыру, бұл крем, қоюландырғыш, құйылған кілегей немесе тіпті сүзбе салмағы. Қарапайым және ыңғайлы рецепт - қоюланған вафель түтікшелері. Вафель түтіктеріне арналған май кремі жиі қолданылады. Кремге арналған массаны қайнауға дейін жеткізіп, үнемі кедергі жасау керек. Вафель түтіктеріне арналған дәнекерлеу кремі шамамен бес минуттан кейін дайын болады. Вафель түтіктеріне арналған кремнің рецептісі басқа да болуы мүмкін. Мысалы, үй вафель түтікшелерінің рецептісі кілегей мен шоколадтан жасалған дәнекерленген кремді пайдалана алады. Бірақ тәтті вафель түтікшелерін емес, фаршталған вафель түтіктерін, мысалы, етпен немесе балықпен дайындауға болады.