Малин жемі

1 күн (сіздің 20 минутыңыз)
1 күн сіздің 20 минутыңыз

Қалың малин жемінің қарапайым және жылдам рецептісі, оны қыста оңай дайындауға болады.

Малинаны елек арқылы сүрту керек.

Малин пюресіне қант қосу, үлкен отқа қою және үздіксіз араласу кезінде 10 минут қайнату.

Қайнату кезінде жем бетінде пайда болған көбікті алып тастау. Малин джемінің дайындығы тамшы бойынша анықталады, егер ол ағып кетпесе, тамаққа қатып қалса, жем дайын болады.

Көлемі 0, 5 л банканы содамен жуып, 5 минут бойы қайнатады. Дайын малин жемін стерилденген жылы және құрғақ банкаға салып, жабу және салқындату керек.

Келесі күні қайнаған құрғақ қақпақпен банканы тығыз жабу керек. Малин джемін салқын қараңғы жерде сақтау. Мен әдетте жемді тоңазытқышта сақтаймын, бірақ, мысалы, жерлеу де қолайлы болады.

Сіздерге қыс мезгілінде сәтті дайындықтар!