Пісірілген қайнатпа

1 порция


Бұранда қабығын былғарыдан тазалаймыз, 2 см-ден кесіп, 1 минут қайнап тұрған суда жуу және қайнатамыз, Содан кейін салқындатып, дуршлагқа тастаймыз және ыстық қант шәрбаты бар, қайнатылған және 1-2 минуттан кейін оттан алып тастаймыз. 10-12 сағаттан кейін дайын болғанша пісіреміз