Табу

Зефир

Зефир - біз жақсы көретін тәттілердің бірі. Үй жағдайында зефир дайындау соншалықты күрделі емес екенін білсеңіз, таң қаласыз. Зефир туралы толығырақ...Егер отбасыңызда зефир жақсы көретін болса және оны жиі сатып алатын болса, міндетті түрде өз бетіңізбен дәмді және нәзік үй зефирін дайындап көріңіз. Үй жағдайындағы зефир рецептісі өзіңізге жасау қиын емес кондитерлік қапшықты қоспағанда, сізден қандай да бір арнайы кондитерлік құралдарды талап етпейді. Үй жағдайында дайындалған зефирде қандай да бір консерванттар, тағамдық қоспалар және т. б. болмайды. Сіз зефирді қалай дайындауды білген кезде, сіз үйде зефир дайындап, балаларыңызға оны қауіпсіз бере аласыз. Бұл рецептінің тағы бір артықшылығы, сіз үй зефирімен зефирден қандай да бір дәмді десерт дайындай аласыз: пісірілмеген зефирден жасалған торт, шоколадтағы зефир, зефирден жасалған мастик, жемістері бар зефирден жасалған торт рецептісі, зефирден жасалған крем, зефирі бар какао, печеньесі және зефирі бар торт, зефирден жасалған шоколадты торт, зефир мен печеньеден жасалған торт рецептісі, пісірілмеген зефирі бар жеміс торты, зефирі мен жемісі бар торты, зефирі бар лимон торты, шайнайтын зефирден жасалған мастик рецептісі немесе зефирден мастика жасау сипаттамасы. Сонымен, зефир не істейді? - деп сұраңыз. Сізге қант, су, желатин, лимон қышқылы, сода, ваниль қажет. Сондай-ақ, қандай да бір табиғи бояғыштар, егер сіз зефирді дәмді ғана емес, сондай-ақ әдемі қылуды да қызықтырсаңыз: нан, какао, шафран немесе т. б. Дәйекті дәнекерлеп, содан кейін зефирге арналған көрсетілген ингредиенттерді миксермен қағып, кондитер қапшығының конусы арқылы шығаруға тиіс массаны аласыз. Тоңазытқышта бірнеше сағат тұрып, сіздің үй зефиріңіз дайын. Зефир дайындау бойынша барлық әрекеттердің суреті нағыз үй зефирін дайындауға көмектеседі.