Табу

Сациви

Сациви - атауында құс тағамы мен соус жасырылатын грузин асханасының рецептісі. Сациви туралы толығырақ...Әдетте ол туралы достарыңыздан естіп, сацивиді қалай дайындауды білгіңіз келеді. Немесе грузин мейрамханасында сацивиді сынап көріп, сацивиді грузинше қалай дайындау керектігін ойластырдық. Біз сізге көмектесіп, тауықтан қалай сациви дайындау керектігін айтып береміз. Грузин тағамы сациви, бұл жаңғақ дәмі бар нәзік құс еті және грузин дәмдеуіштерінің хош иісі. Грузин тіліндегі тауықтан жасалған сациви - өзінің ерекше дәмі бар тағам. Сациви соусын дайындау рецептісі сорпаға негізделген, оған басқа да ингредиенттерді қосады. Егер сіз нағыз сацивиді грузинше дайындағыңыз келсе, рецепт сақталып, корица мен шафран алынады. Енді тауықтан қалай сациви дайындау керектігі туралы. Тауықтан жасалған сациви рецептісі жалғыз емес, күркетауықтан жасалған сацивилерді грузинше дайындау тіпті дұрыс, бұл классикалық сациви деген пікір бар. Суреті бар сацивидің рецептісі осы дәмді тағамды дайындауға көмектеседі. Алдымен сорпа дайындаймыз. Тауықтан етті алып тастап, әзірге бір жаққа саламыз. Сацива соусына арналған сорпаны ұнмен немесе сарымсақтармен толтыруға болады. Сорпаға дәмдеуіштері бар қайнатылған жаңғақтар, сарымсақ қосамыз. Тауықтан сацива дайындау үшін маңызды ескерту, сондай-ақ классикалық сациви рецептісі кинзасыз мүмкін емес. Содан кейін тауықтың бір бөлігін қосып, бір сағатқа жуық сациви соусындағы тауықты сөндіреміз. Фотосуреті бар қадамдық рецепт сизден сацива дайындауда бірде-бір ұсақ-түйек нәрсені жасырмайды. Тауықтан сацива дайындау үшін маңызды ескерту:

сацивидің классикалық рецептісі кинзасыз да мүмкін емес. Мультиваркте тауықтан сациви дайындауға болады. Мультиварктегі сациви Сөндіру немесе Сорпа режимінде дайындалады. Құс еті мен соустан басқа, сацива дайындау кейде кейбір көкөністерді қосуды қамтиды. Бұл баклажаннан жасалған сациви, түрлі-түсті қырыққабатты сациви. Тауықтан сациви (фото) және сациви (фото рецептісі) дайындау үшін ұсыныстарды пайдалана отырып, сіз осы танымал грузин тағамын дайындауға кепілдік беріңіз.