Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Каперстері бар томат соусы

Пісіру рецептері / Соустардың рецептілері / Қызанақ соусы

1 порция

пиязды ұсақ кесіп, сары маймен аздап қуыру керек. ақ құрғақ шарап қосып, қайнауға дейін жеткізу. содан кейін дайын қызанақ соусымен қосып, 10 - 15 минут қайнату керек. оттан алу, каперстерді қою және май құю.

қызанақ соусы - 800 г, пияз - 1 дана, шарап - 0.5 стакан, каперс - 5-6 дана, сары май - 1 ас қасық