Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Кавказ бифштекс
1 порция
Дайындалған етті порцияларға кеседі, ұсақтайды, тұздайды, қалемшелейді. Салоны (шошқа етін) текшемен кеседі, иірілген сарымсақ, тұз, бұрыш қосады, араластырады, шабылған ет кесегінің ортасына қояды және дөңгелек пішінді береді. Беру кезінде жасыл желекпен безендіріледі.
Дайындалған етті порцияларға кеседі, ұсақтайды, тұздайды, қалемшелейді. Салоны (шошқа етін) текшемен кеседі, иірілген сарымсақ, тұз, бұрыш қосады, араластырады, шабылған ет кесегінің ортасына қояды және дөңгелек пішінді береді. Беру кезінде жасыл желекпен безендіріледі.
сиыр еті - 160 г, сало - 25 г, сарымсақ - 3 г, бидай ұны - 5 г, маргарин - 10 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша дәмдеуіштер
