Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Discount on the entire range of products
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Ет пен картоптан жасалған биточкалар

1 порция


Ет кесу арқылы 500 г сиыр еті және 500 г шошқа еті немесе 1 кг бір сиыр еті өткізіледі. 750 г картоп қаптамасында пісіру. Содан кейін оны тазалап, пюреге жайып, етке қосу керек. Тұз, иірілген бұрыш және екі шикі жұмыртқа қосу. Мұның бәрін араластырып, 2 сағатқа суық жерге қою жақсы. Содан кейін биточкаларды бөліп, оларды итерілген кептірілген кептіргіштерде құлатып, майы қатты қыздырылған табаға қуыру керек.

картоп - 750 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша пан қышқылы, жұмыртқа - 2 дана, шошқа еті - 500 г, сиыр еті - 500 г немесе сиыр еті - 1 кг