Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Сүзбесі бар котлеттер, бұрандалы биточкалар
1 порция
дайын және сәл салқындатылған № № 1, 2, 3 қауырсын жармасынан жасалған тұтқыр ботқаға елек арқылы сүртілген сүзбе және шикі жұмыртқа қосу. бәрін жақсы араластырып, биточкаларды немесе котлеттерді бөлшектеп, оларды кептіріп, қатты қыздырылған табада қуыру керек. қаймақпен немесе тәтті соуспен, сұйық кисельмен босатуға тыйым салынады.
дайын және сәл салқындатылған № № 1, 2, 3 қауырсын жармасынан жасалған тұтқыр ботқаға елек арқылы сүртілген сүзбе және шикі жұмыртқа қосу. бәрін жақсы араластырып, биточкаларды немесе котлеттерді бөлшектеп, оларды кептіріп, қатты қыздырылған табада қуыру керек. қаймақпен немесе тәтті соуспен, сұйық кисельмен босатуға тыйым салынады.
ерітінді - 50 г, су - 125 г, қант - 8 г, сүзбе - 40 г, жұмыртқа - 0.2 дана, балғын кептірілген - 8 г, май - 8 г, қаймақ - 30 г, немесе соус - 75 г
