Discount on the entire range of products

Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Фарширленген жұмыртқа (6 порция)

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Жұмыртқадан жасалған тағамдар / Фарширленген жұмыртқа

6 порция

жұмыртқаны бұтақтап дәнекерлеу, екіге қарай кесу, сарғыштарды абайлап шығару, оларды жайып салу. жұмсартылған сары май, қызанақ-паста, тұз, бұрыш қосып. жұмыртқаның жартысын дайындалған пюрені толтырып, сары маймен майланған тамырға салады. май шашу және үрмелі шкафта пісіру. тағамға салу және «өткір» соусымен беру. егер тауық бауыры болса, оны пісіріп, сарымсақтан пюреге қосуға болады.

жұмыртқа - 9 дана, сары май - 50 г, қызанақ-паста - 1 ас қасық, өткір соус - 50 г