Мұхит пастасымен фаршталған жұмыртқалар
1 порция
тік жұмыртқаларды екіге бөледі, бөлінген сарыны пассерленген пиязбен және «мұхит» пастасымен қосады. массаны мұқият араластырады, жұмыртқаның жартысын пісіреді. жұмыртқаны жоғарыдан майонезбен суарады, жасыл желекпен себеді.
тік жұмыртқаларды екіге бөледі, бөлінген сарыны пассерленген пиязбен және «мұхит» пастасымен қосады. массаны мұқият араластырады, жұмыртқаның жартысын пісіреді. жұмыртқаны жоғарыдан майонезбен суарады, жасыл желекпен себеді.
жұмыртқа - 1 дана, паста мұхит - 40 г, пияз - 0.3 дана, отын майы - 2 ас қасық, майонез - 1 ас қасық