Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ірімшікпен пісірілген жұмыртқа
5 порция
Фарширленген жұмыртқалар - тез арада дәмді тамақ.
Фарширленген жұмыртқалар - тез арада дәмді тамақ.
жұмыртқа - 14 дана, дәмі бойынша ірімшік, дәмі бойынша сары май, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша петрушка жасылдары, дәмі бойынша ұн, дәмі бойынша ақ кептірілген
10 жұмыртқаны дәнекерлеу, тазалау, ұзындығын екіге бөлу, сарғыштарды шығару, оларды сүрту. 4 жұмыртқа соғу, 50 г ұсақталған ірімшікті, ұсақталған сарыны қосу, араластыру. Осы фаршпен ақуыздарды толтырып, оларды терең тағамға салып, май жағып, кептіргіштермен себу керек. Қалған фаршты шарлармен домалатып, ұнға орап, майға қызарып, тағамға жұмыртқаның арасына орналастырады. Құрғақ, ірімшік себу, май шашу, пешке біртіндеп үрленуге мүмкіндік беру. Шабылған укроппен, петрушкамен себу.
