Клярдағы түсті қырыққабат
4 порция30 мин сіздің 30 мин.Түсті қырыққабатты жақсы көресіз бе? Түскі асқа дәмді гарнир жасау ғана. Сондай-ақ мұндай тағамды кешкі асқа апару да жақсы. Рецепт - түрлі-түсті қырыққабат ұсынамыз.
Түсті қырыққабат - 1000 г. Сары май (немесе өсімдік) - 40 г Кляр:, Жұмыртқа - 2-3 дана, Қаймақ - 1 стақан, Сары май (қалауы бойынша) - 2 ас қасық, ұн - 1 стакан, Тұз - 1 шеміршек, Сода - 0,5 ас қасықСіздердің алдыңыздағы рецептке арналған өнімдер.

Табаға жұмыртқа салады. Жұмыртқаны қағады.

Содан кейін қаймақ қосады. Араластырады.

Одан әрі ерітілген май (егер пайдалансаңыз), ұн, тұз, сода және қант (қалауыңыз бойынша) қосылады.

Біртекті массаға дейін бәрін мұқият араластырады. Кляр дайын.

Түстi қырыққабатты өсiмдiктерге бөледi.

Қырыққабатты жуады.

Түрлі-түсті қырыққабатты кастрюльге салады, су құйып, отқа қояды, қайнауға дейін жеткізеді, шағын отта 5-7 минут қайнатады.

Қырыққабатты дуршлагқа тастайды.

Қырыққабатты алдын ала дайындалған қамырға салады.

Табаны қыздырып, май құяды. Ыстық майға қырыққабат салады.

Содан кейін 1-2 минут араластыра отырып, қыздырылған майда табада қуырады.

Клярдағы түсті қырыққабат дайын. Тәбетіңе қуаныш!
Клярды пайдалануға дейін 1-1, 5 сағат бұрын дайындау ұсынылады.