Мамалақтан жасалған галушкалар
1 порция
Бос емес мамалықты маймен және ұсақталған ірімшікпен қосады, Қасықпен ұсақ галушкаларды бөліп, ұнтақталған жұмыртқаға салып, итерілген кептіргіштерге салып, барлық жағынан салға қуырады. Үстелге қаймақ және ұсақталған ірімшікпен береді.
Бос емес мамалықты маймен және ұсақталған ірімшікпен қосады, Қасықпен ұсақ галушкаларды бөліп, ұнтақталған жұмыртқаға салып, итерілген кептіргіштерге салып, барлық жағынан салға қуырады. Үстелге қаймақ және ұсақталған ірімшікпен береді.
сары май - 5 г, ірімшік - 10 г, жұмыртқа - 1 дана, панирлейтін кептіргіштер - 10 г, майлар - 10 г