Гоми

Жүгері ұнын аздап қайнаған суға салып, дайындыққа дейін үздіксіз араластырып пісіру керек. Консистенция бойынша дайын гоми тұтқыр ботқа сияқты болуы тиіс. Грузия ас үйінде гоми нан орнына ыстық нан беріледі.