Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қуырылған ii картоп

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Гарнирлер

1 порция

картопты қаптамада пісіреді, ағын береді, оны тазартады және салқындату үшін қалдырады. орташа көлемдегі тілімшелермен кеседі, екі жағынан да қыздырылған өсімдік майында қуырады, майы ағызылады, содан кейін картоп тұздалады.

картоп - 500 г, өсімдік майы - 2-3 ас қасық, дәмі бойынша тұз