Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Пеште пісірілген картоп

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Гарнирлер

1 порция

Пісірілген картоп ет және балық тағамдарына гарнир ретінде жақсы.

ірі картоп 1 кг, дәмі бойынша тұз, май - 100 г

Картопты тазалау, жуу, кептіру. Қаймақта майды қыздырып, картопты жемге салып, пешке салып, маймен суару керек. Пеште пісірілген картоп алтын қабықпен қапталғанда дәміне қарай тұздау керек.