Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Картоп пюресі-i

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Гарнирлер

1 порция

Ыстық пісірілген картопты ағаш иірімжіппен қыздырады, май, қайнатылған ыстық сүт қосады, содан кейін ауа болғанша көңілмен (немесе миксермен) қағады. Бұл ұсақталған немесе сойылған еттен жасалған тағамдарға арналған гарнир.

дәмі бойынша сары май, дәмі бойынша картоп, дәмі бойынша сүт