Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Саго ботқасы

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Гарнирлер

Қайнаған суға тұз, қант, дайындалған саго төгіп, 20 минут пісіру керек. Содан кейін ыстық сүтті құйып, қайнаған кезде қайнатуды жалғастыру 40 минут. Дайын ботқаны май құю керек.

саго - 220 г, сүт - 330 г, су - 480 г, отынды май - 60 г немесе сары май - 60 г, қант - 25 г, дәмі бойынша тұз