Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ұсақталған картоптан жасалған ботқа

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Гарнирлер

2 порция

қайнаған тұздалған суға қайнатылған шикі картопты салып, ботқа қалың болғанша пісіру керек. пияз қуырылған май қосып, пешке немесе пешке сөндіру керек.

картоп - 1 кг, су - 0.75 л, май - 1 ас қасық, қол пияз - 50 г, дәмі бойынша тұз