Арпа жармасы мен картоптан жасалған ботқа
1 порция
арпа жармасынан сұйық ботқаны пісіру, оған тартылған шикі картопты қосу және жақсы араластыра отырып, 15 минут пісіру немесе пешке пісіру. үстелге ботқаны берген кезде пияз құйылған салды құю керек.
арпа жармасынан сұйық ботқаны пісіру, оған тартылған шикі картопты қосу және жақсы араластыра отырып, 15 минут пісіру немесе пешке пісіру. үстелге ботқаны берген кезде пияз құйылған салды құю керек.
картоп - 500 г, арпа жармасы - 1 стақан, сало - 2 ас қасық, пияз - 1 дана, дәмі бойынша тұз