Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Асқабағы бар бидай ботқасы

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Гарнирлер

1 порция

асқабақты теріден және тұқымнан тазалау, тілімшелерді кесу, қайнаған сүтпен құю, қант, тұз салу, қайнауға дейін жеткізу. 5 - 10 минуттан кейін дәнді дақылдарды қосу, жақсы араластыру және тағы 30 - 40 мин пісіру.

тары - 1 стакан, асқабақ - 600 г, сүт - 3 стақан, немесе су - 3 стақан, қант - 1 ас қасық, сары май - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз