Ботқа аралас
1 порция
Картопты тазалау, суық су құю, жарма қабатына салу, май, өсімдік майы немесе маргарин қосу және дайын болғанша пісіру, тұздау, сүтпен, қарапайым дәммен немесе маймен жақсы араластыру және беру.
Картопты тазалау, суық су құю, жарма қабатына салу, май, өсімдік майы немесе маргарин қосу және дайын болғанша пісіру, тұздау, сүтпен, қарапайым дәммен немесе маймен жақсы араластыру және беру.
картоп - 150 г, арпа жармасы - 25 г, су - 130 г, сары май - 5 г, немесе май - 5 г, немесе маргарин - 5 г, сүт - 200 г, немесе қарапайым ашытқы - 200 г