Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Перл ботқасы
2 порция1 сағат 30 мин сіздің 20 мин.
Тамаша гарнир. Бұдан басқа, қайыс ботқасы пайдалы. Үстелге май, қуырылған сәуле немесе сәл қаймақ қосып, пияз құйылған пияз беруге болады.
Арқан жармасы - 1 стақан Су - 2 стақан Сары май (немесе өсімдік) - 1 ас қасық Тұз - 0,5 ас қасық (дәмі бойынша)
Суда қайрау ботқасына арналған өнімдерді дайындау.
Қайырманы суық сумен жуыңыз. 
Суды қайнату, тұздау. Жарманы қайнап жатқан тұздалған суға себу керек. 
Кедергі жасай отырып, ботқаны ортаңғы отта шөгуге дейін пісіру, 15-20 минут. Пешті қосу және 160 градусқа дейін қыздыру. 
Серіппені үрмелі шкафқа бір жарым сағатқа жылжыту үшін қою. 
Арқан ботқасы дайын. Тәбетіңе қуаныш!