Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қуырылған манка ботқасы

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Гарнирлер

1 порция

қалың ұнтақ ботқаны пісіру, салқындату, тегіс тілімшелермен кесу, ұсақталған жұмыртқаға жіберу және ақ балғалы кептіргіштерге орау, қыздырылған табаға сары маймен қуыру. беру алдында қант себу керек.

ұнтақ жармасы - 350 г, сүт - 1 л, сары май - 100 г, қант - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз