Бос спагетти
1 порция
Спагеттіні тұздалған суда қайнату, емдеу. Өсімдік майында сарымсақты алтын түске дейін қуыру керек. Содан кейін сарымсақты алып тастау, қосу, үнемі араластыру, май және аз мөлшерде сумен араластырылған қызанақ соусын, тұздау, тұздау және үрмелі шкафқа қою, орташа температурада бірнеше минут ұстау, майшабақтың ұсақ кесілген жасылын қосу. Спагеттиге дайындалған соус құю, мұқият араластыру.
Спагеттіні тұздалған суда қайнату, емдеу. Өсімдік майында сарымсақты алтын түске дейін қуыру керек. Содан кейін сарымсақты алып тастау, қосу, үнемі араластыру, май және аз мөлшерде сумен араластырылған қызанақ соусын, тұздау, тұздау және үрмелі шкафқа қою, орташа температурада бірнеше минут ұстау, майшабақтың ұсақ кесілген жасылын қосу. Спагеттиге дайындалған соус құю, мұқият араластыру.
спагетти - 400 г, сары май - 2 ас қасық, өсімдік майы - 4 ас қасық, қызанақ соусы - 1 ас қасық, сарымсақ - 2 үлпек, петрушка көкөнісі - 1 шоқ, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша қара балғын бұрыш