Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Мамалыға дайындау

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Гарнирлер

1 порция

Қайнаған тұздалған суға араластыра отырып, жүгері ұнын (немесе жарманы) себеді және шөгуге дейін пісіреді. Тарелкаға (перкельтке дейін) ыстық майға майлайтын қасықпен қояды.

дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша жүгері ұны, дәмі бойынша жүгері жармасы, дәмі бойынша май