Щхыущипс
1 порция
Қышқыл сүт пен қаймақты құйып, дәмі бойынша сарымсағы бар тұзбен толтырады. Щыушипс қайнатылған етке гарнир қызметін атқарады. Оны кішкентай табақшаларда бөлек береді.
Қышқыл сүт пен қаймақты құйып, дәмі бойынша сарымсағы бар тұзбен толтырады. Щыушипс қайнатылған етке гарнир қызметін атқарады. Оны кішкентай табақшаларда бөлек береді.
дәмі бойынша сарымсақ, дәмі бойынша тұз, қышқыл сүт - 400 г, қаймақ - 260 г