Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Асқабағы бар картоп қоржыны
4 порция1 сағат сіздің 30 мин.
Гарнирге тамақты асқабақ пен картоптан дайындаймыз.
Картоп - 1 кг. Асқабақ - 500 г. Пияз - 50 г. Өсімдік майы (немесе майы) - 100 г.
Картоппен және асқабақпен пісіру рецептісі бойынша өнімдер.
Картоп пен асқабақтан пісірілген пісіргішті қалай дайындау керек: Картопты тазалау, жуу. Шикі картопты кесіп, тұздап, араластырып, тұз сіңіп кеткенше 5 минут тұру керек. 
Асқабақты тазалау, кесектермен кесу. 
Пиязды тазалау, жуу, ұсақ кесу. 
Пешті (немесе пешті) қосу. Табаны қыздыру, май (немесе май) қосу. Картопты таза салфеткамен немесе сүлгімен кептіру қажет. Ыстық майға (немесе майға) картоп салу. 
Орташа отта картопты ыстық майда (немесе майда), мезгіл-мезгіл араластыра отырып, қыздыру, минут 10. 
Содан кейін картопқа кесектелген асқабақ, пияз, қаймақ салу керек. 
Бәрін араластыру, қақпақпен жабу (пластикалық бөлшектерсіз) және ыстық пешке (немесе пешке) қою. Асқабақ пен картопты пісіру 40-50 минут (температура 180 градус). 
Асқабағы бар картоп пісіргіші дайын. Тәбетіңе қуаныш!