Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Сүзбесі бар арпа піспегі

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Гарнирлер

1 порция

шашылған ботқаны пісіру. сүзбені ерітіп, жұмыртқа, тұз, қант қосып, қайта ерітіп, ботқамен араластырып, пісіруге арналған шыны ыдысқа салып, үрмелі шкафта пісіру керек. үстелге қаймақ салу

арпа жармасы - 1 стақан, су - 2.5 стакан, жұмыртқа - 2-4 дана, сүзбе - 0.5 кг, сары май - 1 ас қасық, қаймақ - 0.5 стакан, дәмі бойынша тұз, қант - 0.5 ас қасық