Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Сарымсағы бар жасыл қызанақ
4 порция50 мин сіздің 20 мин.
Жасыл қызанақтар әдетте жуылады немесе маринадталады, бірақ жасыл қызанақтан жасалған тағамдар мұнымен таусылмайды. Сәбіз, пияз, сарымсақ және жасыл пісірілген жасыл қызанақ дайындауға болады.
Жасыл қызанақ - 5-6 дана, Сәбіз - 2 дана, пияз - 2 дана, Сарымсақ - 5 тіс, Өсімдік майы - 3 қасық, Жасыл (петрушка, укроп, селдерей) - 1 шағын шоқ
Өнімдерді рецепт бойынша дайындау. Көкөністер мен жасылдарды жуу керек.
Қызанақты кесектермен кесу. 
Пиязды тазалау, ұсақ кесу. 
Жасылдарды ұсақ-түйек кесу керек. 
Сәбізді тазалау, үйірмелермен кесу. 
Пиязды, қызанақты, сәбізді және көгалды кастрюльге салу. 
Бәрін араластырып, өсімдік майымен толтыру керек. 
Көкөністерді қақпақ астындағы шағын отта 30 минут сөндіру. 
Сарымсақты тазалау, ұсақтау. 
Қызанақ жұмсақ болғанда, сарымсақ қосыңыз. Араластыру. 
Сәбіз, пияз және сарымсақ салынған ұшалы жасыл қызанақ дайын. 
Тамақты суытылған күйінде беру. Тәбетіңе қуаныш!