Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қызу «лада»

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Қызу / Тауықтан жасалған ыстық

1 порция

Дайындалған қуырылған құсты порцияға (3 тілімнен) кеседі, үлестерімен кесілген қуырылған картоп, пияз, сәбіз, жасыл бұршақ, тұздалған қияр қосады және қаймақ немесе қаймақ-қызанақ соусымен толтырады. Құмыраны қамырмен жабады, жиектерін бекітеді және үрмелі шкафта пісіреді.

тауық - 150 г, маргарин - 10 г, картоп - 100 г, сәбіз - 30 г, тұзды қияр - 20 г, пияз - 20 г, консервіленген жасыл бұршақ - 10 г, дәмі бойынша жұмыртқа