Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Бөгендерден жасалған ыстық

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Қызу

6 порция

Құропатка сияқты бөгендердің ұшаларын дайындау, тұздау және жалпы күйінде майға жағу. Қалғанының бәрін құропаткалардың қызуы сияқты пісіру керек. 12 - 15 минут пісіру.

бүркеніш - 8-10 дана, өсімдік майы - 500 г, пияз - 2-3 дана, сәбіз - 1 дана, қызанақ - 2-3 дана, картоп - 2-3 дана, кинза - 1 шоқ, немесе укроп - 1 шоқ, дәмі бойынша тұз, қызыл бұрыш