Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пиязсыз жылдам ыстық (6 порция)
6 порция1 сағат 20 мин сіздің 20 мин.
Бұл рецепт жұмыс істейтін қожайындар үшін. Сіз үшін жылдам ыстық рецепт. Бұл тағамды духовкада да пісіруге болады.
Сиыр еті немесе шошқа еті - 1,5 кг. Картоп - 1,2 кг. Өсімдік майы немесе майы (қалауы бойынша) - 2 ас қасық, Тұз - 1 ас қасық (дәмі бойынша) Бұрыш - 0,25 ас қасық (дәмі бойынша)
Пиязсыз жылдам ыстық өнімдер дайындау. Шәйнекті қайнату.
Пиязсыз жылдам ыстықты қалай дайындау керек: Картопты тазалау және жуу, кесектермен кесу. 
Етті жуу, кептіру. Содан кейін шойын кастрюльдің түбіне салу керек. 
Үлкен отта етті екі жағынан қуыру (әр жағынан 2-3 минут). Егер қажет болса, өсімдік майын немесе майды құю керек. 
Содан кейін ет кесілген картоп кесектерімен салынады. 
Бәріне толығымен ыстық су құю, тұздау, көлденең салу. 
Қайнауға жол бермей, әлсіз отта дайын болғанға дейін ыстық пісіру (бір сағатқа жуық). Пиязсыз жылдам ыстық дайын. 
Үстелге беру алдында етті сынықтарға кесу керек. Тәбетіңе қуаныш!