Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Саңырауқұлақ омлеті

1 порция


250 г шампиньондарды немесе басқа да қандай да бір саңырауқұлақтарды ұсақ үлестермен кесіп, майда 5-10 минут бойы сөндіру керек. Ақуыздарды (3 жұмыртқа), ал сарғыштардан, ұннан (4 ас қасық) және минералды сода суынан қалыңдығы бойынша қаймаққа ұқсас қамыр дайындау. Бәрін саңырауқұлақтармен араластырып, кәдімгі омлет сияқты табаға пісіру керек. Көкөніс салатымен ыстық күйінде беру.

жаңа піскен шампиньондар - 250 г, дәмі бойынша көк петрушка, дәмі бойынша дәмдеуіштер, жұмыртқа - 3 дана, ұн - 4 ас қасық, дәмі бойынша минералды су