Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Тұмсығы бар саңырауқұлақтар

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Саңырауқұлақ

1 порция

Саңырауқұлақтарды мұқият жуамыз, үлестермен кесеміз. Сары майға ұсақ шиналанған пиязды ұнтақтаймыз, оған саңырауқұлақ, саңырауқұлақ қосамыз, қайнаған су, тұз құйып, баяу отқа сөндіреміз.

дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша жас саңырауқұлақтар, дәмі бойынша сары май, дәмі бойынша пияз, дәмі бойынша тмин