Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Бұршақпен және жаңа піскен саңырауқұлақтармен сөндірілген картоп

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Саңырауқұлақ

1 порция

Бұршақты жібіту, картопты текшемен кесу, шпик пен пиязды қуыру, бәрін қуырылған саңырауқұлақтармен біріктіру және дайын болғанша сөндіру.

картоп - 1 кг, кептірілген бұршақ - 120 г, жаңа пияз - 180 г, пияз - 180 г, шпик (шпиг, шпек) - 150 г, дәмі бойынша тұз