Қаймағы бар қуырылған тостағандар
Жаңа піскен қуырылған тостағандар қаншалықты дәмді! Ал егер оларға қаймақ қосып, хош иіс үшін жаңа кептіргіш себетін болсаң, мұндай дәмнен құлағыңнан сүйреп ала алмайсың)
жаңа піскен - 1 кг, сары май - 0.5 стақан, қаймақ - 1 стақан, укроп - 5-6 бұтақ, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша тұз
Саңырауқұлақтарды жуып, су шыны үшін дуршлагқа тастау керек. Сары маймен кесу және қуыру 20 минут. Содан кейін қаймақ, тұз, бұрыш қосып, қаймағы бар тостағанды 10 минут бойы қуыру керек. Берер алдында қаймақ ішіне ұсақ кесілген укроппен қуырылған тостағандарды себу керек.