Қуырылған теңіз тарағы
2 порция
Тамаша, пайдалы және төмен калориялы өнім - теңіз тарағы. Оның дайындалу рецептілері әр түрлі, фритюрде қуырып көріңіз.
Тамаша, пайдалы және төмен калориялы өнім - теңіз тарағы. Оның дайындалу рецептілері әр түрлі, фритюрде қуырып көріңіз.
теңіз тарағы - 500 г, бидай ұны - 2 ас қасық, жұмыртқа - 2 дана, балғын кептіргіштер - 2 ас қасық, дәмі бойынша дәмдеуіштер, дәмі бойынша тұз
Теңіз тарағын қалай дайындау керек? Теңіз тарағын бір порцияға 1-2 тілімнен кесу керек, тұз, бұрыш себу, ұнға шаю, жұмыртқаға жіберу, кептіргіштерде булау және қызғылт қабығы пайда болғанға дейін фритюрада қуыру керек. Беру алдында сары маймен суарып, жасыл желек себу керек. Қуырылған тарақтарды қуырылған картоппен кепілдендіріңіз.