Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қарақұмық ботқасымен толтыру іі тәсіл

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Каши / Қарақұмық ботқасы

1 порция

Балықты ұсақтап, қарақұмық ботқасын, майға қуырылған пияз, 5 ұсақ кесілген пісірілген жұмыртқа, шикі жұмыртқа және бұрыш қосу. Бәрін араластыру, бәлішті немесе үлкен бәлішті толтыру.

балық филесі - 350 г, қарақұмық - 1.5 стақан, пияз - 3 дана, сары май - 2 ас қасық, жұмыртқа - 6 дана, балғын қара бұрыш - 0.5 ас қасық