Қарақұмық ботқасы бар картоп рулеті
1 порция
жұмыртқасы мен күріші бар рулет сияқты дайындау және беру, бірақ фарш қарақұмық ботқасынан, жұмыртқадан және пияздан дайындау, сары маймен суару және жағына қызанақ салу.
жұмыртқасы мен күріші бар рулет сияқты дайындау және беру, бірақ фарш қарақұмық ботқасынан, жұмыртқадан және пияздан дайындау, сары маймен суару және жағына қызанақ салу.
картоп - 1 кг, жұмыртқа - 2 дана, қарақұмық - 1 стақан, ірімшік - 2 ас қасық, қызанақ - 120-150 г, дәмі бойынша тұз, сары май - 2 ас қасық, пияз - 160 г