Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Құрғақ жемістері мен мейіздері бар бидай ботқасы
1 порция
Жақсы жуылған дәнді қайнаған сүтке қантты және майды қосып, күйдіргенге дейін пісіріп, содан кейін жуылған күрең, қара ерітінді мен шарапты қайнатып, қақпақпен тығыз жауып, 2-3 сағатқа ыстық емес үрмелі шкафқа немесе плитаға қояды. Үстелге кілегей беру. Бал бөлек беріледі.
Жақсы жуылған дәнді қайнаған сүтке қантты және майды қосып, күйдіргенге дейін пісіріп, содан кейін жуылған күрең, қара ерітінді мен шарапты қайнатып, қақпақпен тығыз жауып, 2-3 сағатқа ыстық емес үрмелі шкафқа немесе плитаға қояды. Үстелге кілегей беру. Бал бөлек беріледі.
сары май - 100 г, тары - 300 г, қант - 400 г, сүт - 500 г, қара сары май - 60 г, шарап - 70 г, курага - 80 г
