Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Күріш ботқасы бар қызылша

1 порция


Қызылшаны жуу, тазалау, сабанмен кесу, кастрюльге салу, 2 стақан су құю, тұздау, қайнатуға дейін жеткізу және сурет салу, қайта қайнауға дейін жеткізу, қант қосу, 10 минут ішінде әлсіз оттың қақпағының астына пісіру, оттан алу және 20 минут бойы тұндыру. Содан кейін ыстық сүтті құйып, араластырмай қайнатып, май қойып, араластырып, үстелге беру керек.

қызылша - 500 г, күріш - 1 стақан, сүт - 1 стақан, қант - 1 ас қасық, сары май - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз