Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Румынша пісірілген картоптан жасалған котлеттер

1 порция


картопты пісіру, екіге кесу, ортасын шығару және сүтке жібітілген және ақ нан сығылған тілімшемен жақсылап сүрту. тұздау, тұзды, бұрышты, 1 ас қасық ұнды, сарыны, жасыл петрушканың бірнеше жапырақтарын, ал соңында екі құлатылған жұмыртқаны қосу. дөңгелек котлеттерді бөлу, ұнға, жұмыртқаға, кептірілген жерлерге орау және ерітілген салда немесе өсімдік майында қуыру.

картоп - 800 г, ақ нан - 1 тілім, ұн - 2 ас қасық, жұмыртқа - 2 дана, жасыл - 2 ас қасық, балғын кептіргіштер - 2 ас қасық, сало - 3 ас қасық, тұз