Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Картоп котлеттері
1 порция
Ыстық қайнатылған картопты сүртеді, жұмыртқаны, тұзды қосады, араластырады және ұнға немесе кептіргіштерге үрлеп, бір порцияға екі данадан котлет немесе биточка қалыптастырады. Негізгі тәсілмен қуырады.
Ыстық қайнатылған картопты сүртеді, жұмыртқаны, тұзды қосады, араластырады және ұнға немесе кептіргіштерге үрлеп, бір порцияға екі данадан котлет немесе биточка қалыптастырады. Негізгі тәсілмен қуырады.
картоп - 215 г, жұмыртқа - 6 г, пан қышқылы - 12 г, май - 10 г, өсімдік майы - 10 г, сары май - 75 г, немесе қаймақ - 75 г, немесе қаймақ соусы - 75 г
