Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Картоп котлеттері

1 порция


тазартылған картопты пісіру, суды ағызу, аздап себу үшін 10 минутқа қалдыру және картопты суытпай ағаш пестикпен шайқау. алынған пюреге ас қасық май, шикі жұмыртқа қосу, котлеттерді мұқият араластыру және бөлу. оларды ұнға немесе кептіргіштерге орау және қуыру. котлеттерге саңырауқұлақ соусын беру.

картоп - 1 кг, жұмыртқа - 2 дана, ұн - 0.5 стакан немесе балғын кептіргіштер - 0.5 стакан, сары май - 4 ас қасық, дәмі бойынша тұз